Türk-İş'in Mayıs 2024 Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması'na göre, asgari ücret ile açlık sınırı arasındaki fark önemli ölçüde açılmış durumda. Araştırmanın detayları ve bulguları şu şekilde:
Asgari Ücret ve Açlık Sınırı
- Açlık Sınırı: Mayıs ayında Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenmesi için gerekli olan aylık gıda harcaması 18,969 TL olarak belirlendi.
- Asgari Ücret: 17,002 TL. Bu durumda asgari ücret açlık sınırının 1,967 TL gerisinde kalıyor.
- Yoksulluk Sınırı: Gıda, giyim, konut, ulaşım, eğitim, sağlık gibi ihtiyaçların toplam maliyetini ifade eden yoksulluk sınırı 61,788.99 TL'ye yükseldi.
- Bekâr Çalışanın Yaşama Maliyeti: 24,609 TL olarak hesaplandı.
Mutfak Enflasyonu
- Gıda Harcamaları: Mayıs ayında dört kişilik ailenin gıda harcaması bir önceki aya göre %7,02, son on iki ayda ise %83,83 oranında arttı. Yıllık ortalama artış %79,43 olarak hesaplandı.
- Peynir ve Yoğurt Fiyatları: Yoğurt fiyatı %10.28 artarak 60.59 TL'ye, peynir fiyatı %4.42 artarak 258.06 TL'ye yükseldi.
- Et ve Balık Fiyatları: Dana eti ve balık fiyatlarında değişiklik olmadı, ancak kuzu eti %3.76 artarak 762.41 TL'ye ulaştı. Yumurta fiyatı 3.58 TL oldu.
- Sebze ve Meyve Fiyatları: Sebze fiyatları %12.03, meyve fiyatları ise %21 oranında arttı. Patates fiyatı %11.11 düşerek 22.50 TL oldu, kuru soğan fiyatı %27.27 artarak 27.50 TL'ye yükseldi.
Diğer Gıda Ürünleri
- Tahıl Ürünleri: Ekmek fiyatı %25 artışla 10 TL oldu. Pirinç %5.50, un %6.03, makarna %3.41, irmik %3.75 arttı.
- Yağ Ürünleri: Ayçiçek yağı %6.71 artışla 60.62 TL'ye, tereyağı %3.02 artışla 467.93 TL'ye çıktı. Zeytinyağı fiyatları sabit kaldı, margarin %6.22 artarak 103.31 TL oldu.
- Diğer Gıda Maddeleri: Şeker %6.07 artarak 42.5 TL, tuz %13.47 artarak 23.53 TL oldu. Çay ve ıhlamur fiyatları ortalama %6 arttı.
Genel Durum
Araştırma sonuçlarına göre, asgari ücret açlık sınırının altında kalırken, temel gıda ve ihtiyaç maddelerindeki fiyat artışları aile bütçelerini zorlamaya devam ediyor. Bu durum, hane halkının geçim şartlarını daha da zorlaştırmakta ve asgari ücretle geçinmenin imkânsız hale gelmesine yol açmaktadır.